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78 LE QUÉBEC À L’HEURE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE analyse économique unique en son genre, par étude de cas. En deuxième étape, nous avons aussi voulu évaluer l’impact écologique de ces mêmes gestes à partir de la volumineuse documentation que nous avons consultée. Le défi était de taille, au même titre que l’avait été l’analyse des impacts économiques. Mais puisque tout vient à point à qui sait attendre, la lecture de Toxic1 nous a littéralement ouvert les yeux. Ce fut un choc Toxic, si l’on veut. Trois cent trente-neuf pages d’une lecture édifiante sur la consommation de sucre et de viande, à couper le souffle… ou l’appétit! Cette fois, nous avons regroupé les différents comportements selon leur affinité en termes d’impact écologique. À partir de là, des points leur ont été attribués et une échelle d’impact a été créée. En complétant cette échelle, nos lecteurs et lectrices seront à même d’évaluer l’importance de leurs propres efforts écologiques. Mais plus important encore, ils pourront faire un choix éclairé la prochaine fois qu’ils décideront de poser un nouveau geste pour la protection de l’environnement. Vaut-il mieux composter ou diminuer sa consommation de viande, par exemple? Dans les pages suivantes, nous vous présentons donc l’échelle d’impact écologique (calcul de la cote écologique), qui sera suivie de divers commentaires justificatifs sur le nombre de points accordés à chacun des éléments. ÉCHELLE D’IMPACT ÉCOLOGIQUE Encerclez le nombre de points qui correspond à votre situation Points 1. Êtes-vous végétarienne ou végétarien*?ƒ Je ne mange jamais de viande, de volaille, de poisson ou de fruits de mer.ƒ J’en mange une ou deux fois par semaine.ƒ J’en mange trois ou quatre fois par semaine.ƒ J’en mange plus de quatre fois par semaine. 25 10 5 0 1. W. Reymond (2007). Toxic, Paris, Flammarion, coll. «J’ai lu». * Nous avons décidé de ne pas prendre en considération les œufs et les produits laitiers, compte tenu de la complexité du débat. [3.147.42.168] Project MUSE (2024-04-19 22:59 GMT) L’ÉCHELLE ÉCOLOGIQUE 79 Encerclez le nombre de points qui correspond à votre situation Points 2. Nombre de personnes dans le ménage, divisé par le nombre de pièces du logement moins deux [Exemple: un ménage de cinq personnes vivant dans un logement de six pièces donne un résultat de 5 / (6 – 2) = 1¼.]:ƒ Votre résultat est plus grand que 1.ƒ Votre logement est constitué d’une ou de deux pièces seulement, ou vous êtes en chambre ou en résidence.ƒ Votre résultat est égal à 1.ƒ Votre résultat est plus petit que 1. 10 10 5 0 3. Achetez-vous des aliments certifiés biologiques?ƒ Tous les aliments que j’achète sont certifiés biologiques.ƒ OUƒ Pour chaque tranche de 10% de votre panier d’épicerie constituée d’aliments biologiques, donnez-vous un point. 10 ____ 4. a) Vous n’avez pas de voiture personnelle. Vous utilisez votre vélo (en été ou en hiver), les autobus interurbains et le transport en commun municipal pour vos déplacements. b) Vous avez une voiture personnelle, OU vous utilisez les services de Communauto ou d’Allo-Stop, OU vous louez une voiture à l’occasion pour vos déplacements. Combien de kilomètres parcourezvous en voiture par mois, en moyenne? – Vous faites moins de 200 km – Vous faites de 200 à 400 km – Vous faites plus de 400 km ATTENTION: si vous conduisez TOUJOURS de manière à diminuer votre consommation d’essence (arrêts et départs en douceur, moteur fermé s’il y a attente, entretien régulier du véhicule, pneus gonflés adéquatement, etc.), vous pouvez vous accorder un point. 10 5 3 1 80 LE QUÉBEC À L’HEURE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE Encerclez le nombre de points qui correspond à votre situation Points 5. Faites-vous des efforts (chauffage à 16 °C la nuit et pendant les vacances, thermostat programmable, isolation des fenêtres, etc.) pour diminuer votre consommation de combustibles fossiles (essence, gaz naturel, mazout) si vous chauffez votre eau ou votre maison avec ces combustibles? 5 6. Achetez-vous préférablement des meubles, vêtements , électroménagers, etc. usagés, OU êtes-vous membre d’un groupe d’échange de produits usagés (ressourcerie) OU vous arrive-t...

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