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Dans la plupart des pays en développement, les systèmes de traitement des eaux usées sont très peu étendus ou sont peu efficaces, ce qui engendre une pollution de l’eau à vaste échelle et l’utilisation d’eau de mauvaise qualité pour l’irrigation des cultures, notamment à proximité des centres urbains. Cela pose de grands risques pour la santé publique, en particulier lorsque la production est consommée crue.L’irrigation avec des eaux usées et la santé aborde ce sérieux problème d’un point de vue pratique et réaliste, en traitant des enjeux de l’évaluation des risques pour la santé et de leur atténuation dans le contexte des pays en développement. Le livre est donc un complément utile d’autres ouvrages consacrés au thème des eaux usées qui mettent l’accent sur les options de traitement haut de gamme et sur l’utilisation des eaux usées.Ce livre fait avancer le débat en couvrant également la réalité, répandue, de l’utilisation des eaux usées non traitées, des eaux grises et des excrétas. Il présente des méthodes d’avant-garde d’évaluation quantitative des risques de même que des solutions peu coûteuses pour la réduction des risques pour la santé, depuis le traitement jusqu’aux mesures adoptées sur la ferme et hors de la ferme, qui vont dans le sens de l’approche à barrières multiples préconisée dans les lignes directrices relatives à l’utilisation sans risque des eaux usées en agriculture publiées par l’Organisation mondiale de la santé en 2006.

Table of Contents

  1. Cover
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  1. Title Page, Copyright
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  1. Préface
  2. pp. vii-x
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  1. Table des matières
  2. pp. xi-xxvi
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  1. Liste des encadrés
  2. pp. xxv-xxvi
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  1. Liste des figures
  2. pp. xxvii-xxviii
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  1. Liste des tableaux
  2. pp. xxix-xxxii
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  1. Abréviations
  2. pp. xxxiii-xxxiv
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  1. Contributeurs et examinateurs
  2. pp. xxxv-xxxviii
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  1. Avant-propos
  2. pp. xxxix-xl
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  1. Partie 1. Définir les balises
  2. pp. 1-2
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  1. 1. Utilisation des eaux usées,des boues et des excrétas dans les pays en développement : Un aperçu
  2. pp. 3-30
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  1. 2. Évaluer et atténuer les risques sanitaires associés aux eaux usées dans les pays à faible revenu : Une introduction
  2. pp. 31-50
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  1. Partie 2. Les risques et l'évaluation des risques
  2. pp. 51-52
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  1. 3. Analyse et épidémiologie des risques : Les directives de 2006 de l’OMS pour l’utilisation sans risque des eaux usées en agriculture
  2. pp. 53-66
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  1. 4. Approches pour évaluer et établir des normes fondées sur les risques sanitaires à partir des données disponibles
  2. pp. 67-94
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  1. 5. Outils pour l’analyse des risques : Mise à jour des directives de 2006 de l’oms
  2. pp. 95-108
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  1. 6. Contraintes non pathogènes liées à l’irrigation avec des eaux usées
  2. pp. 109-138
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  1. 7. Analyse des risques intégrant les moyens de subsistance et les conséquences économiques de l’irrigation avec des eaux usées sur la santé
  2. pp. 139-158
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  1. Partie 3. Minimiser les risques sanitaires
  2. pp. 159-160
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  1. 8. Traitement des eaux usées pour l’élimination des agents pathogènes et la conservation des éléments nutritifs : Des systèmes adaptés aux pays en développement
  2. pp. 161-184
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  1. 9. Options à faible coût pour la réduction des pathogènes et la récupération des éléments nutritifs des boues de vidange
  2. pp. 185-204
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  1. 10. Mesures mises en oeuvre aux champs pour réduire les risques sanitaires microbiologiques pour les consommateurs d’une agriculture informelle irriguée avec des eaux usées
  2. pp. 205-226
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  1. 11. Mesures mises en oeuvre aux champs pour réduire les risques pour la santé humaine et l’environnement liés aux constituants chimiques des eaux usées
  2. pp. 227-258
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  1. 12. Application de l’approche à barrières multiples pour réduire les risques microbiens dans le secteur post-récolte des légumes irrigués avec des eaux usées
  2. pp. 259-280
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  1. 13. Analyse coût-efficacité des interventions pour réduire les maladies diarrhéiques chez les consommateurs de laitues irriguées avec des eaux usées au Ghana
  2. pp. 281-306
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  1. Partie 4. La gouvernance des eaux usées et l'adoption d'options pour réduire les risques
  2. pp. 307-308
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  1. 14. Discuter les approches conventionnelles de gestion de l’utilisation des eaux usées en agriculture
  2. pp. 309-326
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  1. 15. Création d’infrastructures d’assainissement axées sur la réutilisation: L’approche de la planification de la conception pour les services
  2. pp. 327-344
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  1. 16. Faciliter l’adoption d’interventions de sécuritéalimentaire dans le secteur des aliments de rue et dans les champs
  2. pp. 345-362
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  1. 17. Mobiliser les connaissances et les perceptions des agriculteurs pour réduire les risques sanitaires de l’agriculture irriguée avec des eaux usées
  2. pp. 363-384
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  1. 18. Processus multi-acteurs pour gérer l’utilisation des eaux usées en agriculture
  2. pp. 385-410
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  1. Partie 5. Conclusions et perspectives
  2. pp. 411-412
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  1. 19. Les défis et les perspectives pour atténuer les risques dans les pays à faible revenu
  2. pp. 413-428
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  1. Index
  2. pp. 429-440
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  1. Back Cover
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Additional Information

ISBN
9782760531611
Related ISBN
9782760531604
MARC Record
OCLC
867786041
Pages
490
Launched on MUSE
2013-01-01
Language
French
Open Access
No
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