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Les défis et les perspectives pour atténuer les risques dans les pays à faible revenu Christopher A. Scott, Pay Drechsel, Liqa Raschid-Sally, Akiça Bahri, Duncan Mara, Mark Redwood et Blanca Jiménez Cisneros RÉSUMÉ L’irrigation avec des eaux usées est un phénomène répandu et grandissant qui pose différents degrés de risque. Qu’elle soit pratiquée de manière spontanée dans l’agriculture urbaine et périurbaine, ou qu’elle soit planifiée comme partie intégrante de programmes de réutilisation des eaux, la production alimentaire et fourragère à l’aide d’eaux usées non traitées ou d’effluents traités peut avoir de graves conséquences sur la santé des agriculteurs et des consommateurs, tout en dégradant l’environnement de façon irréversible.Dans les pays à faible revenu, la pollution de l’eau est souvent le résultat d’une collecte et d’un traitement inadéquats des eaux usées et de leur évacuation non planifiée dans des cours d’eau. Pour rendre l’irrigation avec des eaux usées plus sécuritaire, il faut une combinaison de diverses barrières pour lutter contre les pathogènes, y compris, là où c’est possible, un traitement approprié des eaux usées. En vue d’assurer que ces stratégies fonctionnent de manière intégrée et mutuellement favorable, il faut procéder à un changement de paradigme multisectoriel dans l’approche commune de gestion des eaux usées à évacuer. Il est en outre essentiel de poursuivre la recherche (particulièrement dans les pays en développement) sur les types de risques et leur gravité, les options d’atténuation réalisables sur le plan local, le rapport coût-efficacité des pratiques d’irrigation avec des eaux usées plus CHAPITRE 19 414 L’irrigation avec des eaux usées et la santé sécuritaires par rapport à d’autres interventions de lutte contre la diarrhée, et de faciliter l’adoption d’options «sans traitement» et «post-traitement». Ce dernier chapitre donne un aperçu de l’irrigation avec des eaux usées en intégrant les principales conclusions de ce livre, synthétisant les éléments clés de la situation mondiale actuelle et des défis à relever en matière d’assainissement et d’irrigation avec des eaux usées, en accordant une importance particulière aux directives de l’OMS. Il souligne également les possibilités de gouvernance des eaux usées qui offrent le plus grand potentiel pour une irrigation sans risque, tout en relevant simultanément les multiples défis qui découlent des crises mondiales associées à l’assainissement, à l’eau et à la sécurité alimentaire. INTRODUCTION Puisque les crises de l’eau et de l’assainissement servent de catalyseurs clés à une irrigation avec des eaux usées qui est planifiée et non planifiée, respectivement, la récente hausse du prix des aliments a suscité de nouveau l’intérêt du public envers une production alimentaire sécuritaire dans les villes et leurs alentours. Les trois défis (eau, assainissement et aliments salubres) gagnent en importance alors que les villes grandissent (figure 19.1). Selon l’évaluation globale de la gestion de l’eau dans l’agriculture (Comprehensive Assessment of Water Management in Agriculture), l’agriculture urbaine et périurbaine souffre davantage de la piètre qualité de l’eau.À l’heure actuelle, les agriculteurs doivent déjà utiliser des sources d’eau polluée pour l’irrigation dans quatre villes sur cinq des pays en voie de développement (Raschid-Sally et Jayakody, 2008). Au cours des dix dernières années, l’intérêt accru envers l’utilisation des eaux usées non traitées pour l’irrigation a produit un large éventail de publications et de rapports sur les avantages associés à la subsistance et à l’approvisionnement alimentaire.Il s’est aussi avéré tout à fait clair que l’approche consistant à interdire cette pratique en grande partie informelle ne fonctionnera pas (Scott et coll., 2004).Le principal défi consiste à maximiser les avantages de l’utilisation des eaux usées tout en protégeant la santé du public et l’environnement, à savoir rendre sécuritaire l’utilisation des eaux usées tout en augmentant sa valeur comme ressource pour traiter des pénuries d’eau physiques ou économiques (voir la déclaration d’Hyderabad de 2002...

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Additional Information

ISBN
9782760531611
Related ISBN
9782760531604
MARC Record
OCLC
867786041
Pages
490
Launched on MUSE
2013-01-01
Language
French
Open Access
No
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