Petite enfance, services de garde éducatifs et développement des enfants: État des connaissances

Chapitre 5 - Le développement moteur des enfants qui fréquentent les services de garde

C H A P I T R E 5l Le développement moteur des enfants qui fréquentent les services de garde Nathalie Bigras, Ph. D. Département de didactique, Université du Québec à Montréal Lise Lemay, M. A. Département de didactique, Université du Québec à Montréal Geneviève Cadoret, Ph. D. Département de kinanthropologie, Université du Québec à Montréal Marie Jacques, M. A. Secteur Jeunes, Direction de la santé publique de Montréal 290 PETITE ENFANCE, SERVICES DE GARDE ÉDUCATIFS ET DÉVELOPPEMENT DES ENFANTS Le développement moteur est associé à de nombreux bénéfices pour l’enfant, sa famille et la société dans laquelle il évolue. En particulier, bouger, développer ses compétences physiques et motrices pendant la petite enfance, telles que grimper, sauter et courir serait associé à des habiletés motrices supérieures chez l’enfant d’âge scolaire et à des niveaux d’intensité et des durées d’activités physiques plus élevés à l’âge adulte, assurant ainsi la santé des individus d’une société. Or les écrits du domaine semblent indiquer que les niveaux d’activités physiques des enfants soient peu élevés pendant cette période. Ils passeraient près des deux tiers de leurs temps en activités sédentaires (assis à faire des activités, devant un écran, en transport inactifs), ce qui les prédisposerait au surpoids et à l’obésité et engendrerait, ultimement, des coûts sociaux importants. Les services de garde éducatifs poursuivent la mission de promouvoir de saines habitudes de vie afin de favoriser le développement global de l’enfant. Ils devraient donc être un lieu de développement de pratiques qui valorisent le jeu physique actif chez tous les enfants, et ce, dès leur plus jeune âge. Toutefois, les résultats d’études sur les activités physiques en services de garde suggèrent des niveaux de sédentarité élevés et de faibles taux d’activité physique des enfants qui les fréquentent. Par contre, les études identifient certains facteurs de cette expérience de garde qui semblent associés à des niveaux d’activités physiques plus optimaux (par rapport à certaines normes en vigueur) et à un meilleur développement physique et moteur des enfants. Ce chapitre vise à faire état de ces recherches. Il se divise en deux parties distinctes et complémentaires. La première partie aborde le développement moteur et son évolution pendant la petite enfance. On y définit le développement moteur et son rôle dans le développement global. Par la suite, on présente les composantes du développement physique et moteur, les facteurs qui en influent l’évolution ainsi que certains instruments utilisés en recherche pour le mesurer. La seconde partie recense les études qui traitent du développement physique et moteur des enfants fréquentant les services de garde. Cette partie se divise en six sections. D’abord, afin de bien comprendre la signification des résultats présentés dans la recension qui suit, on y présente certaines normes d’activité physique pour les enfants de moins de 5 ans. En second lieu, on recense les études ayant été publiées entre 2000 et 2010 afin de répondre aux questions suivantes: 1) Quels sont les effets de la qualité de l’expérience de garde sur la composante physique et motrice du développement pendant la petite enfance? 2) Quels sont les effets de la quantité et du type de service de garde sur la composante physique et motrice du développement pendant la petite enfance? 3) Quels autres facteurs sont associés à l’activité physique en service de garde? LE DÉVELOPPEMENT MOTEUR DES ENFANTS QUI FRÉQUENTENT LES SERVICES DE GARDE 291 Le chapitre se termine par une conclusion qui intègre des recommandations pour les décideurs et les milieux de pratique, de même que pour les futures recherches du domaine. 1. LE DÉVELOPPEMENT MOTEUR ET SON ÉVOLUTION PENDANT LA PETITE ENFANCE 1.1. Une définition du développement moteur Le développement renvoie aux changements quantitatifs et qualitatifs qui se produisent dans le temps. Il comprend donc l’ensemble des changements qui surviennent au cours de la vie dans les domaines cognitif, affectif et moteur du comportement humain (Gallahue et Ozmum, 2006). Comprendre le développement moteur du jeune enfant, et surtout...