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4 L’éducation À la santé à l’école élémentaire en France Éléments d’analyse Corinne Mérini, Institut universitaire de formation des maîtres de l’académie de Versailles, Paedi Résumé Cette recherche fait suite à une série de travaux menés dans le second degré à propos de la prévention des toxicomanies qui ont mis en évidence que l’éducation à la santé était le plus souvent menée sous forme d’interventions thématiques pilotées par des . Ce texte correspond à la présentation d’un travail mené collectivement, au colloque«Éducation à la santé en milieu scolaire» lors du congrèsACFAS «La société des savoirs» de mai 2004 à Montréal. L’équipe était composée de Corinne Mérini, maître de conférences à l’IUFM de l’Académie deVersailles, Didier Jourdan, maître de conférences à l’IUFM d’Auvergne, Patricia Victor, maître de conférences à l’IUFM de l’Académie de Rouen, Dominique Berger, maître de conférences à l’IUFM de l’Académie de Lyon et Christine de Peretti, médecin épidémiologiste à l’INRP France. c h a p i t r e 66 Faire équipe pour l’éducation à la santé en milieu scolaire spécialistes en collaboration avec l’équipe éducative, rarement avec des enseignants comme de véritables instruments de santé publique. En France, la relance de la politique ministérielle en faveur de la santé des élèves insistant sur le fait que l’éducation à la santé devait être une préoccupation de l’école dès la maternelle , il était intéressant d’examiner la manière dont les acteurs du premier degré s’emparaient de l’objet. Le contexte de l’école élémentaire (unicité du maître, polyvalence et la structure classe) configure les mises en œuvre différemment. La cohérence et l’absence de messages paradoxaux semblant jouer un rôle capital dans le développement de l’éducation à la santé, nous avons cherché à comprendre comment pouvaient se développer ces cohérences tant dans les contenus que dans les montages ou les offres de formation . Pour cela, nous avons développé une ethnographie des pratiques, tout en gardant en perspective la diffusion et l’aide à l’analyse des pratiques. Nos résultats présentent une diversité des schémas: diversité d’objectifs déclinés à la fois en termes de connaissances , mais aussi de compétences par lesquelles l’élève est invité à développer des aptitudes, à créer des liens entre ses connaissances et ses comportements dans le quotidien; diversité de ressources mobilisées à l’intérieur, mais aussi à l’extérieur de l’école; diversité des acteurs concernés par le problème; diversité enfin de montages des actions avec des différences de niveaux d’action dont l’échelle va de la classe au territoire national, quand l’action est en lien avec les grandes campagnes nationales de prévention. Hier comme aujourd’hui, les enjeux de l’éducation à la santé dans l’école sont à mettre en rapport avec l’état de santé des populations, et en particulier avec celui de la jeunesse. L’école a parallèlement une incidence sur la santé et sur ses déterminants (impact des conditions d’apprentissage sur . MEN, BO no 28 (1998): «À l’heure où les problèmes économiques et sociaux ­engendrent des difficultés de tous ordres dans la vie quotidienne d’un grand nombre d’élèves, où les sollicitations à consommer des produits licites ou illicites sont de plus en plus fréquentes auprès des jeunes plus longtemps scolarisés, le rôle joué par l’école en matière de prévention des conduites à risque est primordial, notamment à l’adolescence au moment où la personnalité se structure.» [3.138.204.208] Project MUSE (2024-04-26 09:12 GMT) L’éducation à la santé à l’école élémentaire en France 67 la construction de l’identité et la socialisation, aspects physiques, rythmes scolaires et incidences sur la vie quotidienne des élèves…). Ces influences contribuent au «programme caché», c’est-à-dire à ce qui va être vécu au jour le jour et agit implicitement sur les apprentissages. En ce sens, on perçoit combien l’éducation à la santé lie quotidien de l’école, apprentissages scolaires et santé publique. De fait, l’éducation à la santé va concerner l’ensemble des acteurs impliqués dans l’institution scolaire, des décideurs aux communautés éducatives, et fait...

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