La prévision-prospective en gestion: Tourisme, loisir, culture. 2e édition revue et corrigée

Liste des tableaux

Liste des tableaux Tableau 1.1 Les différents termes de la prévision-prospective . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Tableau 1.2 Les principales étapes de la prévision-prospective . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Tableau 1.3 Typologie des méthodes de la prévision et de la prospective . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Tableau 1.4 Les prévisions des arrivées des touristes étrangers dans le pays Z de la période 1 à la période 12 . . . . . 26 Tableau 1.5 Les arrivées des touristes étrangers dans le pays Z (en milliers) par période, de 1 à 10; le calcul des erreurs de la tendance linéaire . . . . . . . . . . . . . . 28 Tableau 1.6 Les arrivées des touristes étrangers dans le pays Z (en milliers) par période, de 1 à 10; le calcul des erreurs de la tendance cubique . . . . . . . . . . . . . . 30 Tableau 1.7 Comparaison des indicateurs des erreurs des deux tendances étudiées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Tableau 2.1 Les arrivées des touristes dans le pays X (en milliers) par période, de 1 à 10 ; le remplacement d’une valeur manquante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 XXII La prévision-prospective en gestion Tableau 2.2 Les arrivées de certains touristes européens au Québec, par année, de 1981 à 2003 . . . . . . . . . . . 35 Tableau 2.3 Les statistiques usuelles des arrivées de certains touristes européens au Québec, par année, de 1981 à 2003 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Tableau 2.4 Les entrées des visiteurs sur un site touristique, de l’année 0 à l’année 3; l’évolution indicielle . . . . 42 Tableau 2.5 L’évolution indicielle des arrivées des touristes d’Allemagne, de France et du Royaume-Uni au Québec, par année, de 1981 à 2003; base 100 = 1981 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Tableau 2.6 L’évolution indicielle des arrivées des touristes d’Allemagne, de France et du Royaume-Uni au Québec, par année, de 1990 à 2003; base 100 = 1990 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Tableau 2.7 Arrivées des voyageurs étrangers entrant au Québec par les États-Unis, de l’année 1 à l’année 10, par avion. Évolution indicielle établie à partir de la moyenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Tableau 2.8 Prix et indices élémentaires des prix (évolution indicielle) de certains éléments de consommation à l’Hôtel Bellevue, pour les années 1 à 3 (base 100 = année 1) . . . . . . . 49 Tableau 2.9 Indice synthétique des prix non pondérés de certains éléments de consommation à l’Hôtel Bellevue, pour les années 1 à 3 (base 100 = année 1) . . . . . . . 50 Tableau 2.10 Indices synthétiques pondérés des prix de certains éléments de consommation à l’Hôtel Bellevue, pour les années 1 à 3 (base 100 = année 1) . . . . . . . 51 Tableau 2.11 L’indice des prix des voyages au Canada (IPV) et ses composantes (1992 = 100) . . . . . . . . . . . . . . . 53 Tableau 2.12 Indice de propension à voyager au Canada des touristes américains selon le groupe d’âge . . . . . 55 Liste des tableaux XXIII Tableau 2.13 Indice de propension à voyager au Canada des touristes américains selon l’État d’appartenance . . 56 Tableau 2.14 Le produit « grande ville » ; les indicateurs des attraits touristiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Tableau 2.15 Les recettes et les dépenses touristiques au Canada ; les indices de ces recettes et de ces dépenses et les indices des termes de l’échange ; par année, de 1993 à 2002 (base 100 = 1993 . . . . . . . . . . . . . . . 59 Tableau 2.16 Un exemple de raccordement d’une série chronologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Tableau 2.17 Les arrivées des touristes allemands au Québec ; les taux d’accroissement annuel et les indices chaînes ; par année, de 1990 à 2003 . . . . . . . . . . . . . 69 Tableau 2.18 L’évolution des indices chaînes des touristes d’Allemagne, de France et du Royaume-Uni au Québec, par année, de 1990 à 2003 . . . . . . . . . . . 71 Tableau 2.19 Le nombre de repas vendus, par année, au restaurant« Le bon dîner », le taux d’accroissement annuel moyen (moyenne arithmétique), les prévisions et les erreurs de prévision . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Tableau 2.20 Le nombre de repas vendus, par année, au restaurant« Le bon dîner », le taux d’accroissement annuel moyen (moyenne géométrique), les prévisions et les erreurs de prévision . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Tableau 2.21 Les taux d’accroissement annuel moyen (TAAM, moyenne géométrique) des touristes d’Allemagne, de France et du Royaume-Uni, par bloc de cinq années et pour...