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Préface

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pp. vii-x

Faisant pièce à la formule célèbre (et paradoxale) de Guillaume d'Orange, chacun conviendra qu'il est plus que jamais nécessaire d'entreprendre pour espérer et de persévérer pour réussir. Nos cousins québécois, à l'instar de leurs hockeyeurs, nous donnent en ce domaine la leçon. ...

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Avant-propos

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pp. xi-xii

Depuis près de quinze ans maintenant, les chercheurs du Groupe de recherche en économie et gestion des PME (GREPME), devenu récemment l'Institut de recherche sur les PME (INRPME) à l'Université du Québec à Trois-Rivières, collaborent avec l'Équipe de recherche sur la firme et l'industrie (ERFI) de l'Université de Montpellier I. ...

Table des matières

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pp. xiii-xiv

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Introduction

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pp. 1-8

Cet ouvrage de cas d'entrepreneuriat et de stratégie des PME est original à plusieurs titres. D'abord, la direction de l'ouvrage a suivi une écriture à quatre mains, d'une rive à l'autre de l'Atlantique. Depuis plus de quinze ans, une collaboration étroite s'est instaurée entre le Groupe de recherche en économie et gestion des PME (GREPME), ...

Cas d'entrepreneuriat et de démarrage

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pp. 9-10

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Cas 1. Brasserie Le Rodéo

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pp. 11-22

Yvan Lebrun s'est lancé depuis peu dans un programme de formation en démarrage d'entreprise. Yvan est un jeune homme très dynamique et surtout passionné. Après seulement quelques semaines de cours, il prépare ce qu'il croit être un plan d'affaires et rencontre le responsable du crédit commercial de son institution financière. ...

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Cas 2. La Résidence de Caroline

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pp. 23-38

Caroline Viens désire se lancer en affaires. Sa situation actuelle ne la satisfait plus. Après avoir fait plusieurs lectures sur le démarrage d'entreprise, forte de sa formation en tenue de livres et de son amour pour les personnes âgées, elle décide d'ouvrir une résidence pour personnes âgées autonomes. ...

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Cas 3. Bernard Vallée, entrepreneur

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pp. 39-50

Je suis diplômé en sociologie. J'ai suivi plusieurs séminaires de formation en gestion. Étant le dernier de la famille, j'ai dû travailler pour gagner mes études. Je travaillais pour mon grand-père durant les vacances. Pendant le secondaire, je gagnais de l'argent à passer les journaux, le matin : Le Devoir, The Gazette et Le Journal de Montréal. ...

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Cas 4. Louise Cossette, entrepreneure

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pp. 51-72

Oui, certains employés travaillent ailleurs qu'à Saint-Jérôme. Nous exposons dans un centre de distribution à Montréal et dans un autre à Québec. Des agents travaillent à temps plein pour la collection Louise Cossette et sont payés à commission. Ils sont chargés de distribuer les produits. ...

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Cas 5. Fabrique de chips artisanales

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pp. 73-86

Le cas de la fabrique de chips est la description d'une entreprise réelle. À partir d'un questionnaire réalisé par l'auteur, la collecte d'informations a été effectuée auprès du fondateur de l'entreprise par Marie Raynal-Delmon, dans le cadre d'un mémoire de maîtrise en sciences de la gestion. ...

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Cas 6. Protos

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pp. 87-92

Pierre Barrateau est ingénieur en fabrication mécanique et docteur ès sciences. Après avoir goûté à la coopération et travaillé dans plusieurs entreprises, toutes axées sur une technologie de pointe parfaitement maîtrisée par le jeune homme, il décide, au printemps 1995, de créer son entreprise, ...

Cas de stratégie fonctionnelle

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pp. 93-94

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Cas 7. Le nouveau président

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pp. 95-100

En 1970, Jacques-Rolland Desmarais termine ses études de doctorat en relations industrielles dans une université américaine dont la réputation est excellente. Son Ph.D. en poche, il devient professeur dans une école de gestion à Montréal. Tout en faisant son travail de professeur, « J.-R. » réalise plusieurs mandats de consultation. ...

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Cas 8. Rendre son tablier

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pp. 101-106

Frédéric étudie à l'Institut d'hôtellerie du Québec. Il effectue ses stages dans des restaurants et des hôtels. Après l'obtention de son diplôme, Frédéric décide d'ouvrir un service de traiteur qui se spécialise dans la cuisine végétarienne du type « biologique ». ...

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Cas 9. Les Photocopies rapides

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pp. 107-118

M. Oittam, propriétaire de Les Photocopies rapides, est bouleversé à la suite d'un séminaire donné par un éminent professeur du MIT (Massachusetts Institute of Technology) de Boston. Ce séminaire avait pour titre « La gestion des opérations pour les entreprises de classe mondiale ». ...

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Cas 10. Torbal et son réseau

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pp. 119-128

Pierre Torbal a créé son entreprise il y a dix ans, après avoir travaillé pendant plus de huit ans chez un patron spécialisé dans l'installation de chauffage au gaz. Il a franchi rapidement tous les niveaux, puisque après cinq ans il était chef d'équipe. Il avait sous sa responsabilité une équipe de trois ouvriers. ...

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Cas 11. La société Lité

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pp. 129-140

La société Lité est une petite entreprise du sud de la France, créée en 1950 par Pierre Mazaud. Ce dernier, chef de gare, s'illustra dans la Résistance au cours de la Deuxième Guerre mondiale. Au sortir de la guerre, il noua des relations avec des Américains, qui lui firent découvrir la sérigraphie. ...

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Cas 12. La SARL Vidal

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pp. 141-150

La SARL1 Vidal a été créée en 1923 par le père de l'actuel dirigeant. Initialement agriculteur, il possédait un troupeau de brebis et vendait son lait à un gros fabricant de fromages. Par la suite, ce fabricant l'a recruté en tant que laitier. Sa fonction s'étendait de la logistique dans la cueillette du lait, ...

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Cas 13. Colored

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pp. 151-162

Dissimulée derrière la cave coopérative d'une petite commune perdue aux confins du Gard, la petite société Colored n'en est pas moins leader mondial dans la fabrication et la commercialisation du... « colorant naturel rouge », avec un effectif d'une cinquantaine de personnes. ...

Cas de stratégie corporative

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pp. 163-164

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Cas 14. Le Groupe Hydrexcel

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pp. 165-174

Hydrexcel, comme bien des PME au Québec, est née du rêve de deux individus qui travaillaient tous deux dans une usine de production de la région de Trois-Rivières. M. Blanchette était directeur de l'ingénierie et des ventes, alors que M. Lampron était directeur de la production. ...

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Cas 15. Entreprise Pierre Roussel

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pp. 175-192

Depuis longtemps, Dominique Roussel ne s'était pas couché tôt. Mais, en ce début d'année 1990, après la sérieuse alerte cardiaque qu'il venait d'avoir, il lui avait bien fallu reconnaître que son médecin n'avait pas complètement tort. « Heureusement que vous avez pris la retraite. ...

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Cas 16. Croître ou ne pas croître ?

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pp. 193-202

À bord du vol 733 d'Air Canada, de retour d'une année sabbatique à Montpellier, M. Yvan Bouchard songe aux plaisirs que lui a procurés son séjour dans l'Hexagone. Il apprécie pleinement la liberté et les avantages que lui offre sa PME, Les Entreprises Siesta ltée. ...

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Cas 17. Sotrace I: Se démarquer dans l'industrie du marquage routier

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pp. 203-208

En 1991, M. Michel Potvin démissionna de son poste de directeur général d'une entreprise de pavage routier. Il ne s'entendait tout simplement plus avec les nouveaux propriétaires de la firme. Il avait lui-même dirigé et fait progresser cette entreprise pendant une vingtaine d'années. ...

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Cas 18. Sotrace II: Quelle voie suivre ?

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pp. 209-214

Après les deux premières années d'activités de son entreprise, M. Potvin avait identifié quatre axes de développement futur. D'abord, pour contrer en partie ses problèmes d'approvisionnement, pour exploiter ce qu'il percevait comme une occasion d'affaires et enfin pour devenir plus concurrentiel au niveau des prix, ...

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Cas 19. Sotrace III: Attention au tournant...

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pp. 215-220

En 1996, Sotrace a continué d'utiliser le Traceur 2000 pour ses activités régulières, dans le but d'y apporter ses derniers correctifs. Les efforts déployés dans FTQ pour le développement de ce véhicule, conjugués à la guerre de prix qui rendait difficile l'obtention de contrats lucratifs, ...

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Cas 20. L'entreprise Selton

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pp. 221-230

Créée en 1990, l'entreprise Selton, SARL au capital de 60 000 F1, est une petite entreprise de services composée de sept salariés. Cette société, fondée au départ par quatre associés, est spécialisée en recherche et développement en informatique industrielle. ...

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Cas 21. Les crèmes glacées Chalot

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pp. 231-238

Ce cas prend la forme d'une interview réalisée auprès du chef de l'entreprise. Cette interview se déroule au siège de la société plassanaise de crèmes glacées, dans la zone industrielle de Plassans, petite ville touristique de la Côte d'Azur. ...

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Cas 22. Plastiques R&M inc.

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pp. 239-254

Michel Panche, l'un des propriétaires actuels de Plastiques R&M Inc., est le fils d'un immigrant ukrainien arrivé à Montréal en 1926, à la recherche d'une terre d'adoption où règnent démocratie et liberté. Né en 1940, Michel est l'aîné de la famille. Vivant au pied du mont Royal, rue Saint-Dominique, ...

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Cas 23. Fruits & Passion

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pp. 255-268

En janvier 1997, j'arrive à la résidence privée de deux des actionnaires de l'entreprise Fruits & Passion. La porte franchie, un constat: tout respire les fragrances de Fruits & Passion. Un décor alimenté d'oeuvres de Gauguin, symbole de Fruits & Passion, entremêlées de toiles signées Jean Hurteau, président de l'entreprise. ...

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Cas 24. Parfum Beauté

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pp. 269-278

En 1970, André et Odette Sagero achètent à crédit une parfumerie' et réalisent cette année-là un chiffre d'affaires de 324 000 F. En 1998, l'entreprise possède sept points de vente, génère 23 millions de francs de chiffre d'affaires et emploie pratiquement tous les membres de la famille des fondateurs. ...

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Cas 25. Métal L.R.: Un exemple d'hypogroupe

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pp. 279-290

La première société « Togan Ets » est créée en 1978, en Languedoc- Roussillon (France), par André Togan, artisan soudeur de son état, et son fils aîné Bruno, car le père désire que son fils reste près de lui. Ce dernier termine ses études de comptabilité. A l'origine, l'activité de l'entreprise est la fabrication, ...

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Les auteurs

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pp. 291-294

Carol Bélanger, M. Sc., D.S.A., est professeur à l'Université du Québec à Trois-Rivières. Ses intérêts de recherche, ses publications et ses enseignements sont reliés à la gestion des ressources humaines, aux relations de travail, aux comportements organisationnels et à la conduite de négociations d'affaires. ...